Nutre tu Cuerpo y Mente: Recetas Saludables para una Dieta Equilibrada 🥗🍎

Introducción: Una dieta equilibrada no solo es esencial para la salud física, sino también para el bienestar mental. Alimentar tu cuerpo con nutrientes adecuados puede mejorar tu energía y estado de ánimo. En esta publicación, compartiremos tres recetas básicas y saludables que te ayudarán a lograr un equilibrio nutritivo.

Receta 1: Ensalada de Quinua y Aguacate

Ingredientes:

• 1 taza de quinua cocida.
• 1 aguacate maduro, cortado en cubos.
• 1/2 taza de tomates cherry, cortados por la mitad.
• 1/4 de taza de cilantro fresco, picado.
• 1/4 de taza de jugo de limón.
• 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. Mezcla la quinua cocida, el aguacate, los tomates cherry y el cilantro en un tazón grande.
2. En un tazón pequeño, combina el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Vierte esta vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien.
3. Refrigera durante unos 30 minutos antes de servir.

Receta 2: Batido de Proteínas y Espinacas

Ingredientes:

• 1 taza de espinacas frescas.
• 1 plátano maduro.
• 1 taza de leche de almendras (o la leche de tu elección).
• 1 cucharada de mantequilla de almendras.
• 1 cucharadita de miel (opcional).
• Cubitos de hielo.

Preparación:

1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
2. Mezcla hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
3. Sirve en un vaso y disfruta como un desayuno nutritivo o merienda.

Receta 3: Salmón al Horno con Limón y Hierbas

Ingredientes:

• 2 filetes de salmón fresco.
• Jugo de 1 limón.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 2 dientes de ajo, picados.
• Mezcla de hierbas frescas (puedes usar romero, tomillo o perejil).
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo, las hierbas, la sal y la pimienta.
3. Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear y vierte la mezcla de limón y hierbas sobre ellos.
4. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido a tu gusto.

Libros de recetas saludables y nutritivas... «La guía defintiva de más ensaladas.»

Y la novedad con freidora de aire.https://amzn.to/48oeaSW

Hashtags: #ComidaSaludable #RecetasNutritivas #DietaEquilibrada